Нежные свиные медальоны на обед или ужин не выходя из дома? Благодаря технологии Sous vide мы сделали это возможным. Добавь гарнир и полноценный прием пищи готов.
Продукт готов к употреблению.
Приготовлено при температуре 65C в течение двух часов.
Вес: 160 грамм.
Способы разогрева:
1) положить в горячую воду на 5 минут, надрезать пакет, слить жидкость, продукт готов к употреблению;
2) надрезать пакет, поместить в микроволновую печь на 1-2 минуты 1000ВТ, слить жидкость, продукт готов к употреблению;
3) для придания золотистой корочки обжарить на сковороде в течение 1,5 минуты с каждой стороны с добавлением оливкового , растительного или любого другого масла. Так же можно воспользоваться грильной поверхностью,.
Варианты применения:
основное блюдо с соусом и гарниром.
Состав:
свинина (вырезка), соль, перец, сушеный чеснок.
Условия хранения:
Условия хранения: Хранить в вакуумном пакете при температуре от 0°С до 6°С - 15 суток. После вскрытия упаковки продукт хранить не более 24 часов в пределах срока годности.