Назад в каталог

Карбонад свиной с травами

Семейный ужин, а на столе нежный, сочный свиной карбонад с травами, приготовленный по технологии Sous vide, который подойдет взрослым и детям.

Продукт готов к употреблению.

Приготовлено при температуре 65С в течение 2 часов.

Вес: 160 грамм.

Способы разогрева.

1) Положить в горячую воду на 5 минут, надрезать пакет, слить жидкость, продукт готов к употреблению.

2) Надрезать пакет, поместить в микроволновую печь на 1-2 минуты 1000ВТ, слить жидкость, продукт готов к употреблению.

3) Для придания золотистой корочки обжарить на сковороде в течение 1,5 минуты с каждой стороны с добавлением оливкового , растительного или любого другого масла. Так же можно воспользоваться грильной поверхностью.

Варианты применения:

Использовать как основное блюдо с добавлением гарнира и соуса. 

Состав:

свинина (кабонад), соль, перец, базилик сушеный, масло растительное.

Условия хранения:

Хранить в вакуумном пакете при температуре от 0°С до 6°С - 15 суток. После вскрытия упаковки продукт хранить не более 24 часов в пределах срока годности.

Фото