Назад в каталог

Карбонад свиной с томатами

Устрой романтический вечер для себя любимого. А для него прекрасно подойдет нежный, сочный свиной карбонад с томатами, приготовленный по технологии Sous vide.

Продукт готов к употреблению.

Приготовлено при температуре 65С в течение 2 часов.

Вес: 160 грамм.

Способы разогрева.

1) Положить в горячую воду на 5 минут, надрезать пакет, слить жидкость, продукт готов к употреблению.

2) Надрезать пакет, поместить в микроволновую печь на 1-2 минуты 1000ВТ, слить жидкость, продукт готов к употреблению.

3) Для придания золотистой корочки обжарить на сковороде в течение 1,5 минуты с каждой стороны с добавлением оливкового , растительного или любого другого масла. Так же можно воспользоваться грильной поверхностью.

Варианты применения:

Использовать как основное блюдо с добавлением гарнира и соуса.

Состав:

свинина (карбонад), соль, красный перец острый молотый, томатная паста, сахар.

Условия хранения:

Хранить в вакуумном пакете при температуре от 0°С до 6°С - 15 суток. После вскрытия упаковки продукт хранить не более 24 часов в пределах срока годности.

Фото